Full image Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf, Siberia, Russian Far East (S6) (Russia)
Licensed under CC-BY 4.0 (see recommended citation in "Full record" following "How to cite" link)

Do you want to join the team of "Distribution Atlas of the Russian Flora"? Upload your photos of plants in wild with exact location on iNaturalist to contribute our new project "Флора России | Flora of Russia".
Barcode
MW0019467 (related GBIF-records)
Collection name
Zizania latifolia
Accepted name
Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf
Family
Poaceae
Geography
Siberia, Russian Far East (S6) (Russia)
Label data
ГЕРБАРИЙ ФЛОРЫ СССР, ИЗДАВАЕМЫЙ БОТАНИЧЕСКИМ ИНСТИТУТОМ им. В.Л. КОМАРОВА АКАДЕМИИ НАУК СССР
Zizania latifolia (Turcz.) Hand. Mazz.
Приморский край, г. Ворошилов. По озеру на юго-западной стороне древней крепости "Фурдепы", где по окраине образует сплошные заросли. == Prov. Primosk. Prope opp. Voroschilov. In lacu ad meridionali-occidentem a castello antiquo "Furdepy", ubi densa plantaria format.
8.09.1905. Coll. Н. Пальчевский == N. Palczevsky, 3373
Cf. supra № 1394. Symb. Sin. Pl. VII, p. 1278 (1936). - Turcz. Catal. Fl. baical.-dahur. n Bull. Soc. Natur. Mosc. p. 105, №1337 (1838) (nomen). - Рожевиц во Фл. Азиатск. Росс. вып. 6, стр. 81 (1914). - Козлов, Маньчжурская тускарора или цицания широколистная в Вест. Маньчж. №6 (1926). - Рожевиц. во Фл. Забайк. I, стр. 53 (1929). - Ком. и Алис. Опред. раст. Дальневост. края I, стр. 178, табл. 39, рис. 1 (1931). - Рожев. во Флоре СССР II, стр. 46 (1934). - Z. aquatica L. var. latifolia Kom. в Фл. Маньчж. I, стр. 261 (1901). - Linmnochloa caduciflora Turcz. apud. Trin. in Mém. Acad. Sc. Pétersb. sér. 6, V, p. 185 (1839). - Hydropyrum latifolium Griseb. in Ledb. Fl. Ross. IV, p. 466 (1853). - Zizania dahurica Turcz. ex Steud. Syn. Gram. p. 4 (1855). Растет по берегам озер, в заливах с тихими водами и вдоль медленно текущих рек. У нас на Дальнем Востоке цицания широколистная идет только на сенокошение, в Северном же и Южном Китае с древних времен ее почти всюду культивируют, так как стебли, корневища и плоды ее считают весьма полезным и высоко питательным продуктом. Так, молодые побеги и основания стеблей, обладающие приятным сладковатым вкусом, употребляются в пищу в качестве овощи, зерновки идут на изготовление лепешек, которые едят с рыбой или примешивают к рису, листья и взрослые стебли являются прекрасным кормом лошадям. В китайской медицине стебли, зерновки и корни ее употребляются от малокровия, лихорадки, болезней сердца, легких, почек, печени, ожогов и как мочегонное средство. Культивируется цицания преимущественно по реке Янтце-кианг в южных районах Китая; на о. Формоза она имеется только в культуре, то же и в Тонкине, но здесь она часто дичает. Культура цицании весьма примитивна: в конце сентября по берегам рек и озер или в прудах с илистым богатым гумусом грунтом садят куски корневищ ее, которые, быстро разрастаясь, до января-февраля дают молодые побеги, употребляемые в качестве овощи, а затем, вырастая во взрослые растения, к концу лета дают урожай семян или сена. Весь уход за культурой состоит в постоянной полке и предупреждения высыхания водоема. На рынок молодые побеги цицании поступают пачками по десять стеблей в каждой, длиною в 8-10 см и 3-4 см толщины. Основания стеблей почти всегда значительно утолщены, что, как указывает Баланза, происходит от паразитирующего грибка - Ustilago esculenta (насколько нам известно, у экземпляров Восточной Сибири и Дальневосточного края утолщений основания стеблей не наблюдается). Из листьев цицании делают маты и циновки. По всей вероятности растение это пригодно для производства бумаги, но встречается оно обычно в недостаточном для крупного производства количестве. В Европу широколистная цицания была ввезена во Францию, в 1861 г. французским консулом в Китае, Е. Симон (Simon), но культура ее не удалась. Эту задачу значительно позже удалось разрешить торговой садоводственной фирме Вильморен (Vilmorin), и в настоящее время она кой-где разводится во Франции и в Англии, но, как указывается, утолщения основания стебля не дает, очевидно за отсутствием паразитирующего грибка. О попытках культивировать широколистную цицанию в СССР у нас сведений нет. Р. Рожевиц.
Label input date 30.03.2023
Full record

All specimens of the species

Materials of the "Atlas of the Russian flora" (detail)

All pictures of the species in wild (iNaturalist.org)

All pictures of the species in wild (plantarium.ru)

Report a mistake

How to cite
Seregin A. P. (Ed.). 2024. Moscow Digital Herbarium: Electronic resource. – Moscow State University, Moscow. – Available at: https://plant.depo.msu.ru/ (accessed 03.05.2024)
See recommended citation of the individual specimen in "Full record" following "How to cite" link